Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Лучшие новости сайта

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / Солянка с мясом и колбасой

Солянка с мясом и колбасой

8


Солянка с потрясающем ароматом, невероятно вкусная и сытная. Одно из популярнейших блюд русской кухни, подходит как на обед, так и на зимний ужин.

Описание приготовления:

Перед подачей опустите в каждую порцию дольку лимона. Он придаст небольшую кислинку бульону, что сделает солянку приятной на вкус.
Назначение:
Основной ингредиент: /
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Свинина на косточке — 900 Грамм
  • Луковицы  — 2 Штуки
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Колбаса копченая  — 250 Грамм
  • Колбаса вареная — 250 Грамм
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Соленые огурцы — 3 Ст. ложки
  • Маслины — 100 Грамм
  • Петрушка — 50 Грамм
  • Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
  • Лимон — 1 Штука
  • Соль — 3 Щепотки

Количество порций: 10

Как приготовить "Солянка с мясом и колбасой"

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 1

Наливаем в кастрюлю 3,5 литра воды, добавляем лавровый лист, луковицу и мясо. Варим на медленном огне 2 часа.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 2

Через 2 часа варки достаем все из бульона, отделяем мясо от кости, опускаем в бульон. Выключаем огонь на время.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 3

Нарезаем лук и огурцы.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 4

Выкладываем лук и огурцы на глубокую сковороду, добавляем томатную пасту и подсолнечное масло. Накрываем крышкой и тушим 15 минут. После чего солим и тщательно перемешиваем.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 5

Тонко нарежем колбасу.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 6

Опускаем в бульон колбасы и тушеный лук с огурцами. Включаем слабый огонь, тщательно перемешиваем, тушим 10 минут.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 7

Нарезаем маслины.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 8

Крупно режем петрушку.

Солянка с мясом и колбасой - фото шаг 9

Добавляем в кастрюлю маслины и петрушку, перемешиваем и варим еще 10 минут. После чего выкладываем на тарелки и подаем к столу.

Оценить рецепт Солянка с мясом и колбасой:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 54

Похожий видеорецепт "Солянка с мясом и колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/solyanka_s_myasom_i_kolbasoi-35098.html



Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово фото
Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово

Пицца с огурцами и колбасой рецепт с пошагово